Archivo de mayo, 2015

Toro celebra su Feria del Vino el 30 y el 31 de mayo

Toro celebra su Feria del Vino el 30 y el 31 de mayo

La Denominación de Origen Toro celebra la Feria del Vino los días 30 y 31 de mayo en la Plaza de Toros de la localidad zamorana, donde se podrán probar vinos amparados por el Consejo Regulador de una treintena de…

El vino en boca: el examen decisivo

El vino en boca: el examen decisivo

La fase gustativa es la última de las tres fases que conforman la cata de un vino, tras la visual y la olfativa. Los vinos están hechos para ser bebidos, así que es en la boca donde atraviesan su examen…

Parker y su nuevo análisis del vino riojano

Parker y su nuevo análisis del vino riojano

¿Quién es el crítico de vinos más influyente de la historia? Sin duda, el norteamericano Robert Parker. Este gurú dirige The Wine Advocate, la publicación vinícola más influyente, donde su equipo de expertos publica catas y comentarios sobre los vinos…