8 vinos para regalar en Navidad: aciertos seguros

8 vinos para regalar en Navidad: aciertos seguros

Se acerca la y nuestra agenda comienza a llenarse de reuniones de amigos y familiares acompañadas de cenas y cócteles. A todo esto se suma la eterna pregunta ¿qué regalo? El es el clásico obsequio que nunca falla. Jaime Bermúdez, director técnico del Club, ha seleccionado ocho con los que acertar según gustos y preferencias, adaptándose a todo tipo de presupuestos.

BLANCOS

Para los que prefieren vinos blancos, Vinoselección ha seleccionado dos con una excelente relación calidad-precio: Clarión 2013 (PVP 13,20 €) y José Pariente Varietal Verdejo 2015 (PVP 9 €). Clarión 2013 es un vino de diseño de la bodega líder del Somontano: Viñas del Vero. Como si se tratara de la fórmula de la Coca-Cola, el ensamblaje de Clarión sigue siendo secreto; de hecho, varía en cada cosecha, lo que sí es indiscutible es que Viñas del Vero lo elabora con una selección de las mejores uvas blancas de su extenso viñedo. Un vino que llega de una de las regiones más interesantes si buscas una alternativa a las clásicas Rías Baixas y Rueda: la D.O. Somontano, y que nos permitirá acompañar platos con cierta complejidad, como carnes blancas, pescados grasos, arroces… y entrantes como cigalas a la plancha y ‘foie’. También en el capítulo de blancos recomendamos José Pariente Varietal Verdejo 2015, la opción perfecta para los que buscan autencidad y quieren probar un genuino verdejo, a un precio extraordinario. José Pariente es uno de los emblemas de la D.O. Rueda. Ideal para entrantes y para acompañar toda la comida.

TINTOS

En esta tipología, Vinoselección ha seleccionado un rioja exclusivo y uno de los grandes vinos de Ribera del Duero: Viña Real Cuvée Especial Reserva 2012 (PVP 8 €) y Corimbo. Viña Real (del grupo CVNE) es una de las marcas más emblemáticas del vino español, a punto de celebrar el centenario. Una de las pocas etiquetas que ha llegado hasta nuestros días y que representa el concepto de calidad del vino riojano y, más concretamente, del vino de Rioja Alavesa. Viña Real Cuvée Especial Reserva 2012 es un vino hecho a la medida para Vinoselección. Un rioja moderno en el que las expresiones de las mejores uvas de Rioja Alavesa dejan su perfil frutal, que se funde con las notas que aportan las barricas nuevas de roble. Un reserva sensacional a un precio imbatible. Por su parte, Corimbo es una de las estrellas más fulgurantes de la nueva Ribera; un vino de Bodegas La Horra, la prolongación de las riojanas Bodegas Roda en pleno corazón de la Ribera del Duero. Corimbo viste vinos profundos y de gran capacidad de guarda en los que la fruta es protagonista.

ESPUMOSOS

No hay fiestas navideñas ni evento familiar que se precie que no cuente con el descorche de una botella de espumoso, cava o champán. Ten muy claro que estos vinos acompañan a las mil maravillas una gran variedad de platos, desde los aperitivos a los platos principales, así que ¡no los relegues al momento del brindis! Champán y cava comparten el mismo método de elaboración, la diferencia es su lugar de origen: el champán es francés; y el cava, español, además de sensiblemente más económico. Vinoselección te recomienda regalar Jané Ventura Brut Nature Vintage Reserva 2014 (PVP 9 €), un cava de lujo, hecho a la medida y nacido de una añada de gran calidad (de ahí su apelativo de ‘Vintage’). Y para los que el presupuesto no es un problema, el champán Bollinger Special Cuvée (PVP 42,90 €), de una de las bodegas más emblemáticas de la región de Champagne y una de las pocas que permanece en manos familiares. Maridará con una gran variedad de platos, desde marisco o foie hasta un asado.

ROSADOS Y DULCES

Para aquellos interesados en el mundo de los rosados y los vinos dulce, dos propuestas que conquistarán los paladares más exigentes. Viña Sastre Rosado 2015 (PVP 8,30 €),

lleva la firma de Bodegas Hermanos Sastre, con vinos en la elite de la Ribera del Duero. Un rosado fuera de serie y fuera de las modas, que recoge la tradición de los claretes. De escasa producción. Y cerramos como se debe: con el postre. La repostería manda en la sobremesa festiva, así que… Terminamos con la miel en los labios con un Pedro Ximénez 1927 (PVP 10,25 €), desde la D.O. Montilla-Moriles, cuna de los grandes Pedro Ximénez, y diseñado por una de sus bodegas emblemáticas y centenarias. A un precio excepcional, más aún teniendo en cuenta las soleras.

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