Gourmet

San Valentín: armonías plato-vino con mucho amor

Para los que opten por sorprender a su pareja con una cena romántica, Jesús Flores, enólogo, consultor en enología y gastronomía, galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía nos cuenta cuáles son sus maridajes favoritos para los vinos de nuestra Colección San Valentín. ¡Disfruta al máximo de este día especial!Adegas Conde de Albarei es una bodega que nació con la clara voluntad de situarse a la vanguardia de la vinicultura de la D.O. ...

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¿Cómo se cata un queso? Con los 5 sentidos

El sabroso catálogo quesero abarca multitud de variedades y tipologías atendiendo a diversos aspectos: el tipo de leche, elaboración artesana o industrial, según textura y tipo de pasta, tiempo de maduración, etc. Un universo en el que encontramos expresiones muy diferentes de aspectos, formas, aromas y sabores. Al igual que en el mundo del vino, para determinar la calidad de un queso se evalúan sus características organolépticas. Catadores profesionales -con las referencias necesarias para emitir un ...

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Da sabor a tus celebraciones con los ibéricos de Vinoselección Gourmet

DJamones, paletillas, lomos, salchichones, chorizos… ¿Por cuál optar? En Vinoselección te damos las claves para escoger el producto que mejor se adapte a tus gustos y preferencias:-    Jamón ibérico. Barón de Ley le ofrece la posibilidad de adquirir un exclusivo jamón ibérico de bellota D.O.P. Dehesa de Extremadura en dos formatos diferentes: la pieza entera o loncheado. Este jamón destaca por su elaboración artesanal y su textura untuosa, jugosa y fundente. Julián ...

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Cochinillo o Lechazo

La magia de la Navidad, el lechazo y el cochinillo

¿Qué sería de la Navidad sin esos contundentes platos de cordero y cochinillo? Son dos de las carnes más exquisitas de nuestra gastronomía, un placer que contenta a todos los comensales y que, además, ahora podrás preparar en tan sólo unos minutos.Para comprender los motivos que convierten a estos dos platos en los más deseados de estas fiestas debemos conocer a sus productores. Tanto Colear, en el caso del lechazo, ...

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Platos preparados

Diciembre y gastronomía: platos listos en sólo unos minutos

Con la llegada de diciembre se abre un periodo lleno de magia, ilusión, regalos… Pero también de cierto estrés que dificulta, en muchas ocasiones, que podamos pasar el tiempo necesario entre fogones. Por ello, Vinoselección Gourmet, ha seleccionado los mejores platos preparados listos para consumir en cualquier momento sólo con una pequeña ayuda del horno o el microondas.Todos los paladares quedarán satisfechos con estas elaboraciones tradicionales que son garantía de ...

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Adelántate a la Navidad

Una Navidad para comérsela

Un año más, el catálogo de Vinoselección Gourmet ya está listo a través de la web del club para que los socios de Vinoselección disfruten de los alimentos más gourmet del mercado al mejor precio.Los productos se encuentran agrupados en varias categorías perfectamente definidas para que la compra sea rápida y efectiva: de la web a tu hogar a un solo clic.Aceites y conservas vegetales. El oro líquido no ...

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Foie gras

El perfecto regalo navideño

En diciembre, el calendario se llena de acontecimientos muy especiales: Navidad, fin de año, cenas de empresa, amigo invisible en la oficina… Entre los regalos que se intercambiarán esas fechas, los productos gourmet se posicionan como una de las mejores opciones.En Vinoselección Gourmet hemos preparado una lista de productos derivados de pato y oca con los que hacer un regalo perfecto a sus amigos y que así descubran el verdadero ...

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Conservas

Un producto digno de culto gastronómico: Las conservas

En Vinoselección Gourmet apreciamos las conservas porque son unos de nuestros productos favoritos por su calidad, facilidad de uso, versatilidad y, como no, por su delicioso sabor.Ahora, en la web, hemos preparado una gran selección de más de veinte productos entre los que se encuentran las mejores conservas procedentes de la playa y la montaña. Los favoritos de toda la vida y las grandes novedades rivalizan en calidad y aún ...

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aperitivos

Un piscolabis de lujo: te apetecerá quedarte en casa

Ha acabado el verano y, aunque aún se puede disfrutar de los últimos coletazos de las altas temperaturas, tenemos la clave para que no quieras salir de casa. Crea un grupo de what’s app, incluye a tus mejores amigos y organiza en diez minutos una jornada gastronómica. ¿Que no tienes tiempo de cocinar? No es problema, Vinoselección te lleva a casa los ingredientes para que disfrutéis de un aperitivo de ...

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calentar-y-listo

Calentar y listo: el menú ideal para la oficina

Vinoselección Gourmet ha preparado una gran selección de productos listos para consumir en cualquier momento y lugar. Más de 20 productos disponibles en la web durante los próximos siete días y que ahora puede adquirir con un 10% de descuento.Comer en la oficina o fuera del hogar puede convertirse en una auténtica pesadilla para los amantes del buen comer. Si es su caso, no lo dude y visite la web ...

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