Vinos

¿Verano y vino? Maridajes para la temporada estival

¿Verano y vino? Maridajes para la temporada estival

A la hora de elegir un vino, el tiempo también es un factor de peso. Es cierto que cuando se elevan las temperaturas y se acerca el verano, el cuerpo nos pide vinos blancos, rosados, espumosos, tintos jóvenes y afrutados….

Miguel Gil, adalid del despegue de los vinos de Jumilla

Miguel Gil, adalid del despegue de los vinos de Jumilla

Que en el imaginario colectivo Jumilla haya dejado de asociarse a graneles y vinos “peleones” para vincularse a vinos de alto nivel cualitativo tiene mucho que ver con el buen trabajo desarrollado por Miguel Gil. Más aún, de manos de…

¿Cuál es el secreto de Rueda? El ‘boom’ del verdejo

¿Cuál es el secreto de Rueda? El ‘boom’ del verdejo

Uno de los fenómenos más llamativos de los últimos años en el panorama español ha sido el éxito de los blancos de Rueda, triplicando en una década el número de botellas vendidas. ¿Qué sabes de esta denominación? La D.O. Rueda…