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Sostenibilidad y vino: 6 claves del futuro

Sostenibilidad y vino: 6 claves del futuro

Hacer de la sostenibilidad la bandera en la elaboración de vino y transmitir este mensaje a los consumidores es el principal reto para el sector. En esa idea coincidieron los siete ponentes que participaron en la III Jornada Técnica Divulgativa…

Nuevo récord histórico para las exportaciones españolas

Nuevo récord histórico para las exportaciones españolas

Según datos del Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV), las exportaciones españolas de vino han registrado su mejor primer semestre de la historia, alcanzando una facturación de 1.320,7 millones de euros, con crecimiento del 6% respecto al mismo periodo…

El ‘top 5’ de los blancos españoles

El ‘top 5’ de los blancos españoles

Aunque los tintos son los que mayor fama han dado al vino patrio, la España vinícola es mucho más. Los blancos de nuestro país han sabido posicionarse y consolidarse con matrícula de honor gracias a la personalidad y potencial de…

Vintae: una nueva forma de ver el vino

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“Vintae es una nueva forma de ver el vino”. Así se presentaban Ricardo Arambarri y Raúl Acha, CEO y Director Técnico de Vintae, respectivamente; ambos protagonistas de una conferencia en esta edición de Enofusión 2017. Vintae se posiciona como una…

8 vinos para regalar en Navidad: aciertos seguros

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Se acerca la Navidad y nuestra agenda comienza a llenarse de reuniones de amigos y familiares acompañadas de cenas y cócteles. A todo esto se suma la eterna pregunta ¿qué regalo? El vino es el clásico obsequio que nunca falla….

7 suculentas armonías otoñales de vino y plato

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Aunque los termómetros se empeñen en demostrar lo contrario, el otoño ya está aquí; y con él, inevitablemente, llegan los primeros fríos. Es la época en la que el cuerpo pide suculentos guisos, pucheros de legumbres, carnes varias… Aquí te…

5 errores a evitar con el vino en verano

5 errores a evitar con el vino en verano

Si cometéis algunos de estos errores, es hora de cambiar de hábitos para disfrutar del vino en todo su esplendor. Te contamos los 5 errores más comunes con el vino en verano.  ¡Esperemos que os sirvan de ayuda! 1. Tomar…